Sunrise Shackは、ハワイのノースショアで活動するプロサーファー4人が創業しました。そのため、そのコンセプトには海やサーファーの哲学が色濃く反映されています。
ハワイ・ノースショア発祥のカフェで、黄色い小屋の外観がSNS映えすることでも知られています。ハワイの雰囲気をそのまま持ち込んだような店舗づくりと、濃厚なアサイーボウルが人気を集めています。
一般的なアサイーボウルと異なり、MCTオイル（中鎖脂肪酸）がブレンドされていることが最大の特徴です。MCTオイルは消化・吸収が良く、素早くエネルギーになりやすいという性質があり、無理なくエナジーチャージできる点が、特にヘルシー志向や体を動かす人々に支持されています。
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